Delcanto Silvestergala
Kultur & Bürgerhaus Denzlingen

Feiern Sie stilvoll mit uns ins Jahr 2027

Programm

Impression

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FAQs

Nicht verpassen: Der Vorverkauf startet in Kürze

Auch dieses Jahr dürfen Sie sich – nach dem großartigen Feedback des vergangenen Jahres – wieder auf unsere beliebte Delcanto Silvestergala im Kultur & Bürgerhaus Denzlingen freuen, nur wenige Minuten von Freiburg und Emmendingen entfernt.

Genießen Sie ein liebevoll komponiertes 5-Gänge-Silvestermenü,
das den kulinarischen Jahresabschluss krönt und keine Wünsche offenlässt.

Für beste Stimmung sorgt mitreißende Live-Musik, die Sie schwungvoll ins neue Jahr begleitet – mit Tanz, Groove und Feierlaune.

Und der krönende Höhepunkt darf natürlich nicht fehlen: unser spektakuläres, viel gelobtes Delcanto-Feuerwerk auf der Seeterrasse – die wohl schönste Kulisse, um gemeinsam mit Familie, Freunden und Ihren Liebsten auf das neue Jahr anzustoßen.

Wir freuen uns auf Sie!

Kunden Feedbacks

  • Das Menü war ein Traum! Jeder Gang war perfekt aufeinander abgestimmt – ein würdiger Abschluss für das Jahr. Wir kommen nächstes Silvester garantiert wieder.

    – Claudia M. aus Emmendingen

  • Wir haben selten so stilvoll und gleichzeitig so ausgelassen gefeiert. Die Live-Band hat die Stimmung perfekt getroffen – es war einfach magisch!

    Familie Schneider aus Freiburg

  • Vom Empfang bis zum Feuerwerk war alles bestens organisiert. Man merkt, wie viel Herzblut in dieser Gala steckt. Vielen Dank für diesen besonderen Abend!

    – Jürgen K. aus Freiburg

  • Essen, Musik, Ambiente – TOP – alles hat gestimmt.

    Daniela und Markus W. aus Endingen am Kaiserstuhl

  • Wir feiern sonst immer Silvester im kleinen Kreis mit zwei befreundeten Familien bei uns zuhause. Dieses Jahr wollten wir mal etwas Neues wagen und haben die Silvestergala ausprobiert. Es war es ein entspannter und stilvoller Abend – vor allem das große Feuerwerk auf der Seeterrasse war ein echtes Highlight. Ein tolles Erlebnis, das wir so schnell nicht vergessen werden.

    Familie Reuter aus Waldkirch

  • Anfangs waren wir uns nicht sicher, ob so eine Gala wirklich zu uns passt – wir sind eher die Partytypen. Aber wir wurden absolut positiv überrascht: vom Sektempfang bis zum Dessert war alles klasse organisiert. Die Live-Musik von Kim Schutzius war richtig stark, und die Steinpilzravioli mit frittiertem Rucola waren der Wahnsinn! Wir kommen wieder!

    – Lisa & Timo B. ais Freiburg

  • Wir haben unseren Eltern Tickets zur Gala geschenkt und sind selbst mitgegangen. Sie waren total begeistert, dass alles so festlich und gleichzeitig locker war. Für uns war das Highlight die Band – die Tanzfläche war sofort voll. Kleiner Tipp: zieht bequeme Schuhe an 😉 Wir hatten jedenfalls eine großartige Nacht!

    – Anna S. aus Freiburg

Das erwartet Sie bei unserer Silvestergala im
Kultur & Bürgerhaus Denzlingen

Sektempfang

18:30 Uhr

19:30 Uhr

Start des 5-Gänge-Menüs

Hier gehts zum Menü

22:00 Uhr

Ob passionierte Tänzer oder Liebhaber guter Musik – genießen Sie einen Abend voller Schwung und stimmungsvoller Live-Musik.

Tanz und Live Musik

Eröffnung der Sektbar auf der Terrasse

23:45 Uhr

23:45 bis 00:15 ist Sekt & Orangensaft inklusive

Feuerwerk

00:00 Uhr

Wir lassen es für Sie krachen!

Mitternachtssnack

00:30 Uhr

Ende

02:00 Uhr

Für 2026/27 wird es einige Änderungen geben. Damit Sie aber schon einen Eindruck von unserem Angebot bekommen:

Unser 5-Gänge-Menü von 2026

Unser Silvester-Menü entführt Sie auf eine kulinarische Reise voller feiner Aromen und sorgfältig zusammengestellter Gänge. Freuen Sie sich auf ein Menü, das saisonale Zutaten und kreative Kompositionen vereint. Lassen Sie sich verwöhnen und erleben Sie einen genussvollen Start ins neue Jahr!

Amuse Bouche

Gurkenröllchen mit Wasabi-Frischkäse, geröstetem Sesam
und frischen Granatapfelkernen

Vorspeise

Fisch & Fleisch

Zartes Lachs-Tartar mit Honig-Limetten-Dressing
auf Avocado-Crème mit geröstetem Sesam

Vegetarisch

Hausgemachte Mini-Falafel auf cremiger Baba Ganoush
veredelt mit Sesam-Krokant und Granatapfel

Suppe

Pilzcremesuppe mit gebratenen Waldpilzen

Hauptgang

Wählen Sie zwischen:

Fisch

Gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Miso-Glasur auf Basmatireis
mit gegrilltem Pak-Choi an Gurken-Dashi

Fleisch

Zarter Kalbsrücken mit Kartoffelgratin
und glasierten Möhren an Thymianjus

Vegetarisch

Getrüffeltes Pilzrisotto mit karamellisierten Walnüssen,
gebratenen Pilzen und Parmesanchip

Dessert

Mango-Parfait mit schwarzem Sesam-Krokant
auf Sesamcreme an fruchtiger Maracujasauce

Impressionen der Silvestergala 2024/2025
im Kultur & Bürgerhaus Denzlingen

Das war unser 5-Gänge-Silvester-Menü 2024/2025

  • Steinpilzravioli mit Parmesanschaum, frittiertem Rucola und Pinienkernen

  • Zartes Rote-Bete-Carpaccio mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnuss-Crunch
    an einem fruchtigen Balsamico-Orangen-Dressing, serviert mit einem Feldsalatbouquet

  • Cremige Kürbis-Ingwer-Suppe, serviert mit einem gegrillten Jakobsmuschel-Spieß
    und einer zarten Kokosschaumkrone.

    Alternativ als vegetarische Variante mit einem würzigen Halloumi-Spieß

  • Fleisch

    Rinderfilet-Medaillons mit Pfeffersauce an Kartoffelgratin und Speckbohnen

    Fisch

    Saltimbocca vom Lachs an Weißweinsauce,
    dazu glasierte Karotten und Linguine

    Vegetarisch

    Hausgemachte Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
    und Haselnuss-Crunch im Parmesankorb

  • Bratapfel mit Zimt-Karamellsauce an Vanilleeis

Info: Für die Silvestergala im Kultur & Bürgerhaus Denzlingen gibt es leider keine Tickets mehr.

Info: Für die Silvestergala im Kultur & Bürgerhaus Denzlingen gibt es leider keine Tickets mehr.

Sie haben noch Fragen
zur Silvester-Gala?

Wir sind gerne persönlich für Sie da!

Füllen Sie einfach das nebenstehende Kontaktformular aus, rufen Sie uns an oder lassen Sie sich von uns zurückrufen.

E-Mail: info@delcanto.de
Telefon: 07666 881 00

FAQs

  • Unsere Live-Band spielt eine abwechslungsreiche Mischung aus Tanzmusik – perfekt, um das Tanzbein zu schwingen! Freuen Sie sich auf mitreißende Rhythmen und stimmungsvolle Songs, die für jeden Geschmack etwas bieten und den Abend unvergesslich machen.

  • Ja, am Kultur & Bürgerhaus Denzlingen stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Alternativ ist die Anreise auch gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglich.

  • Wir empfehlen elegante Abendgarderobe, um den festlichen Rahmen des Events zu unterstreichen. Werfen Sie sich in Schale und genießen Sie den Abend in stilvollem Ambiente!

  • Tickets sind leider nicht erstattungsfähig. Sollten Sie jedoch besondere Anliegen haben, können Sie uns gerne kontaktieren – wir finden gemeinsam eine Lösung.

  • Ja, das Kultur & Bürgerhaus Denzlingen ist barrierefrei gestaltet. Bitte informieren Sie uns bei besonderen Anforderungen, damit wir Ihnen einen angenehmen Abend ermöglichen können.

  • Die Sektbar ist von 23:45 bis 00:15 Uhr geöffnet und befindet sich draußen auf der Terrasse – perfekt gelegen, um das Mitternachtsfeuerwerk zu genießen.

  • Erleben Sie ein unvergessliches Silvesterfest im Kultur & Bürgerhaus Denzlingen, zentral gelegen in der malerischen Region des Breisgaus. Unser einzigartiges Programm mit einem exklusiven 5-Gänge-Menü, stimmungsvoller Live-Musik von Kim Schutzius & Band, einem spektakulären Feuerwerk und dem traditionellen Mitternachtssekt wird Sie begeistern. Egal, ob Sie ein Galaticket mit Dinner oder ein Flanierticket ab 22:00 Uhr wählen – starten Sie mit Stil ins neue Jahr!

    Unsere Veranstaltungsstätte ist ideal erreichbar aus umliegenden Städten und Gemeinden wie Freiburg im Breisgau, Emmendingen, Waldkirch, Gundelfingen, Vörstetten, Teningen, Reute, March, Heuweiler, Glottertal, Endingen, Herbolzheim, Malterdingen, Sexau, Gutach im Breisgau, Buchholz, Umkirch oder Kenzingen. Wir laden Gäste aus der gesamten Region ein, den Jahreswechsel in der eleganten Atmosphäre unseres Hauses zu feiern.

    Nutzen Sie die Nähe zur Schwarzwaldregion und erleben Sie die Gastfreundschaft und das kulinarische Angebot, das für die Region bekannt ist. Kombinieren Sie den Abend mit einem Spaziergang durch die reizvolle Natur des Breisgaus oder einer Übernachtung in den gemütlichen Hotels und Pensionen der Umgebung.

    Starten Sie ins Jahr 2025 mit einem Event, das Sie nicht vergessen werden! Sichern Sie sich jetzt Ihre Tickets und feiern Sie Silvester stilvoll in Denzlingen!